Sou els millors...

... Gira THE ELEPHANT MAN, realizada por la companyia de Teatre 2B el año pasado. Cada mediodía, en torno a la mesa, se repite un ritual. Los tres actores, el técnico y el coordinador de sala eventual de turno, escriben con bolígrafo en el mismo mantel la nota que ponen al restaurante donde ese día ha tocado comer. CHORCHE, el gran CHORCHE, promediaba y anotaba todas las valoraciones y fue elaborando una clasificación.

Después de darle mucho trabajo al intestino, de visitar restaurantes de carretera, garitos fashion de diseño, asadores, tugurios de dudosa higiene y lujos a precio razonable, tenemos un ganador.

CAN JOAN, de Badalona, superando el 9, fue el vendedor de la gira del año pasado. Los motivos son varios. Es un lugar encantador, la familia que lo lleva lo hace de lo más entrañable (todo es verdureta, salseta, pescadilleta...), la comida es, no sólo sabrosa, sino variada. Puedes elegir entre unos diez platos de primero y más de quince de segundo, por no hablar de los postres. Es un claro exponente de lo que sería la cocina de mercado, de hecho está situado cerca de uno, así que todo es fresco no, fresquísimo...

Si te tratan de maravilla y encima comes de lujo, no puedes pedir nada más. Sí, que sea barato. 9,75 así parece atestiguarlo. Así que fue un honor hacerles entrega del diploma que preparamos a tal efecto como vencedores. Ver la alegría con la que lo recibieron nos hace darnos cuenta de que no nos hemos equivocado. Si es que se nota siempre, dónde trabaja un maño.

Un placer, de verdad. Seguiremos adelante este año con nuestro ranking. De momento va ganando la fideuá de Valencia. Buen provecho...